1/4 sdt garam=100
1/2 Sdm gula pasir=200
Secukupnya biji wijen=500
15 biji Mika 6a=1800
Gas=2000
Modal=15.6001 resep jadi 15 mika jual 2000an jadi 30.000
Untung 30.000-15.600=14.400
Cara membuat topokki sosis
1. Dalam wadah masukan tepung beras, garam dan air panas. Uleni hingga kalis hingga bisa di dibentuk.2. Oleskan tangan dengan minyak wijen dan bentuk adonan tteokbokki silender panjang 15 cm.
3. Didihkan air beri 1 sdm minyak wijen dan rebus hingga mengapung (matang) kemudian angkat tiriskan lalu potong sepanjang 5 cm. Sisihkan.
Editor : Wanda Nurma Saputri
