Masukan pewarna lalu aduk lagi.
Nyalakan api, letakan teflon anti lengket lalu olesi dengan minyak goreng, lalu masukan 1 sendok sayur adonan lalu ratakan.
Jika sudah matang dengan cara melihat kering di pinggiran adonan lalu angkat dan sisihkan.
Lakukan terus menerus hingga adonan kulit pancake habis.
Cara Buat Whipcream
1. Siapkan wadah masukan 200 ml whipcream cair dingin, kemudian mixer hingga mengembang selama 3 menit menggunakan kecepatan maksimal, setelah 3 menit matikan mixer.
2. Lalu masukan susu kental manis, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata cream siap digunakan.3. Siapkan potongan mangga, kulit pancake dan whipcream yang telah dimasukan pada plastik segitiga.
Lalu ambil 1 le,bar kulit pancake, masukan whipcream lalu letakan potongan buah mangga dan tutup kembali dengan whipcream.
Kemudian lipat pancake seperti amplop, pastikan tidak ada yang bocor.
Editor : Wanda Nurma Saputri
