gula bubuk atau bisa memakai varian lain berupa coklat cair dengan berbagai rasa.
Cara membuat Donat Bantal
Pertama campurkan ragi, air dan juga lalu aduk sampai merata lalu diamkan 10 menit hingga berbuih.
Lalu kocok lepas telur, tuangkan ke dalam larutan ragi bersama dengan gula dan susu, lalu aduk hingga tercampur semuanya.
Selanjutnya masukan mentega cair, garam dan diaduk hingga merata
Lalu tambahkan tepung, uleni hingga kalis menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik atau kain, lalu diamkan 1-2 jam sampai mengabang dua kali.Lalu jika sudah gilas adonan hingga setebal 1 cm lalu potong segi empat 10x10 cm.
Lalu goreng roti donat 2 menit setiap sisinya, angkat lalu tiriskan dan sajikan dingin dengan taburan gula bubuk atau memberikan coklat cair di atasnya.
Nah kamu bisa menjual dengan harga Rp5.000 hingga Rp10.000 per box dengan per box isinya 5.
Editor : Wanda Nurma Saputri
