Tekan isinya agar padat, namun tahu tetap lembut. Tahunya siap digoreng lagi setelah diisi.
Ini bisa menjadi ide frozen food yang tahan lama. Sekarang, kita siapkan tepung untuk menggoreng.
Tepung terigu protein rendah dicampur dengan garam, kaldu bubuk, dan sedikit baking powder agar hasil gorengannya renyah. Kemudian, tambahkan air dan daun bawang.
Setelah itu, tahu yang sudah diisi kita celupkan ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
Tahu-tahu tersebut akan menjadi besar dan padat isinya, namun bagian dalamnya tetap lembut. Jika dijual, pasti akan laris.Tahu yang sudah digoreng siap disajikan! Lihat, isinya berwarna merah, gurih sekali, dan tahunya lembut. Rasanya pedas dan sangat nikmat. Cocok sekali untuk dijual, dijamin laris!(*)
Kamu Bisa Dapatkan DANA Kaget setiap hari, bergabunglah di Grup Telegram DANA Kaget.
Baca berita tentang Ide Bisnis lainnya di Google News
Editor : Wanda Nurma Saputri
