Setelah dibalut tepung panir, goreng pisang.
Jika minyak sudah panas, goreng banana popcorn hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kemudian goreng batch berikutnya.
Untuk pengemasannya, kamu bisa menggunakan box nasi yang berwarna coklat ataupun putih.
Masukkan banana popcorn ke dalam kemasan, sekitar 10-12 potong per kotak.
Jangan terlalu penuh agar bisa ditutup dengan rapi. Tambahkan topping sesuai selera, seperti glass donut rasa stroberi, cokelat, tiramisu, atau green tea.
Kalian juga bisa menawarkan topping sesuai permintaan pembeli, apakah ingin campuran rasa atau satu rasa saja.Setelah diberi topping, tutup kemasannya dan siap dijual.
Banana popcorn yang kita buat ini menghasilkan sekitar 12 kotak, dan bisa dijual dengan harga sekitar Rp10.000 per kotak, tergantung harga bahan baku di daerah kalian.
Cemilan ini lebih nikmat disantap saat masih hangat. Jika disimpan di lemari es sebelum digoreng, bisa tahan hingga 3 hari, sementara jika dibekukan di freezer, bisa bertahan sampai 1 bulan.
Nah selamat mencoba dan semoga berhasil. (*)
Editor : Wanda Nurma Saputri
