Setelah adonan siap, cetak bakso aci di atas air mendidih. Ukurannya bisa disesuaikan dengan selera.
Jika ingin langsung dimakan, rebus bakso aci hingga matang.
Jika ingin disimpan, cukup rebus sebentar dan simpan di freezer. Nanti tinggal dipanaskan kembali jika ingin dimakan.
Nah, bakso aci tulang rawan sudah jadi.
Kalian bisa menikmatinya dengan kuah jeletot atau cabe kering. Resep ini juga cocok untuk ide bisnis atau jualan, karena di tempat saya penjualannya sangat laku.
Jika sulit menemukan tulang rawan ayam, bisa memesannya terlebih dahulu atau menggunakan tulang rawan sapi, meskipun tulang rawan sapi lebih keras dan mahal.Oleh karena itu, kita sarankan menggunakan tulang rawan ayam karena rasanya tidak kalah enak.
Ini dia hasil penyajian bakso aci tulang rawan, benar-benar nikmat! Banyak orang yang sangat ketagihan dan ingin membuatnya lagi dan lagi.
Selamat mencoba dan semoga berhasil. (*)
Kamu Bisa Dapatkan DANA Kaget setiap hari, bergabunglah di Grup Telegram DANA Kaget.
Editor : Wanda Nurma Saputri
